退休後，我心中一直有個願望，希望能為那些曾經與我並肩作戰、來自世界各地的老同事們，舉辦一場私密又溫馨的晚宴。我們一同走過外交舞台，見證過無數重要時刻，現在我想找個地方，讓大家能暫時拋開繁忙，自在地回憶往昔，享受不被打擾的交流時光。只是，要找到一個兼具高雅品味、絕對安靜，又能提供多樣化精緻料理的獨立空間，實在不是一件容易的事。我跑遍了許多知名餐廳，總覺得少了那麼一點點「對味」的感覺，不是太過喧囂，就是空間不夠私密。
直到我聽朋友提起在台北中山區有一間獨特的場所，讓我燃起了一絲希望。它並非隱身於大樓之中，而是一棟迷人的獨棟建築，外觀低調卻不失氣派，帶著幾分歷史的沉澱感。我決定親自去探訪一番。一走進去，我就被它那雅緻的氛圍深深吸引。這裡提供的是真正的包廂餐廳服務，每一間包廂都像是一個獨立的私人會客室，實牆隔音效果非常好，完全不用擔心會有其他客人的談笑聲乾擾到我們的對話。這正是我夢寐以求的環境，一個能讓老友們安心暢談、不受外界打擾的「秘密基地」。
與店家溝通後，我更確信我找對地方了。我跟他們分享了這次晚宴的初衷，以及我的賓客來自不同國家，飲食習慣各有差異。他們非常專業地提供了客製化套餐的選項，從食材的挑選、烹調方式到擺盤美學，都願意根據我的需求進行調整。這讓我鬆了一大口氣，畢竟要一次滿足多國籍友人的味蕾，需要非常細膩的安排。他們還詢問我是否需要佈置服務，並建議我可以使用他們的投影設備，播放一些我們年輕時一起出任務的照片，為晚宴增添更多儀式感。這些貼心的細節，讓我對這次晚宴的成功充滿信心。
晚宴當天，當老同事們陸續走進這棟別緻的台北三餐四季建築時，臉上都寫滿了驚喜。包廂內的佈置高雅而溫馨，柔和的燈光映照著我們過去的合影，營造出一種既懷舊又溫暖的氛圍。大家看到精緻的客製化套餐時，更是讚不絕口。每一道菜都像是藝術品，從前菜到主食，再到甜點，都融合了東方與西方的元素，味道層次豐富，完美地展現了主廚的匠心獨具。在這樣的環境下，我們暢所欲言，分享著幾十年來的酸甜苦辣，有歡笑，也有感慨，彷彿時間都慢了下來。
整個晚上，我們都沉浸在彼此的陪伴中，沒有人催促，也沒有人打擾，這在一般的餐廳是很難得的體驗。這間包廂餐廳不只提供了美食，更提供了一個專屬的空間，讓這場退休晚宴的儀式感變得無比深刻。這次美好的經驗讓我意識到，原來台北三餐四季這樣的地方，不僅適合像我這樣的老朋友聚會，它高度的隱密性和彈性的服務，其實也非常適合當作求婚餐廳，或舉辦一場溫馨的小型喜宴。對於任何需要一個專屬、高品質且能完全客製化的私人空間的人來說，這裡絕對是值得考慮的首選。我由衷感謝它為我和我的老同事們，留下了這段難忘而珍貴的回憶。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d
https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr
